Advanced Analytics, previsiones Big Data, Inteligencia Artificial son algunas de las últimas tendencias de mercado discutidas durante el webinar dedicado a la supply chain. ¿Cómo obtener una cadena de suministro resiliente? Mira nuestros casos de éxito.
LA TECNOLOGÍA Y LAS TENDENCIAS DIGITALES DE SUPPLY CHAIN MÁS RELEVANTES DEL 2021
Cuando hablamos de la supply chain, el papel de la tecnología es cada vez más relevante. La supply chain y la logística han perdido sus contornos tradicionales, adoptando patrones y herramientas en constante evolución que sólo la tecnología puede gestionar.
Sectores enteros están siendo rebautizados con términos más evocadores, como agri-tech o transportation-tech. Más allá de las etiquetas y los neologismos, lo que no cambia es la centralidad de los datos.
Sabemos que la profesionalización de la supply chain es un proceso caracterizado por la digitalización de los ecosistemas empresariales, la mejora de la experiencia del cliente y la gestión de la incertidumbre del mercado aplicando conceptos de economía circular.
Según Christian Titze, vicepresidente analista de Gartner, «la investigación de Gartner muestra que los líderes de la supply chain perciben la tecnología principalmente como una ventaja competitiva: se centran en el valor a largo plazo. Sin embargo, el 80% de las organizaciones prefiere un enfoque prudente a la hora de adoptar nuevas aplicaciones y tecnologías para la supply chain».
Además, la covid-19 ha provocado un cambio imprevisto y dramático. Desde el punto de vista empresarial, algunos sectores se han beneficiado, pero la mayoría no. ¿Qué le depara el futuro a la supply chain? De ello hablamos en el último seminario web de la serie «La Cadena Inteligente», en el que analizamos los efectos de la pandemia a la luz de las últimas tendencias del mercado que han surgido en los últimos años.
HIGHLIGHTS
LOS ELEMENTOS CLAVE DE LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA PARA LOS LÍDERES DE LA SUPPLY CHAIN
El último seminario web de «La Cadena Inteligente» estuvo dedicado a las tendencias de la supply chain digital que nuestros expertos han identificado para 2021.
Los anfitriones que recibieron virtualmente a los profesionales del sector fueron Paolo Marone, Country Manager de Spindox para España y experto en soluciones logísticas innovadoras, y Raffaele Maccioni, CEO de ACT Operations Research y especialista en simulación y ciencia de la decisión.
Junto a ellos, Javier San Martín, socio director de OGGMK, empresa especializada en la consultoría empresarial en la cadena de valor, habló de sus 30 años de experiencia profesional, principalmente en multinacionales de la alimentación. Además, durante más de 10 años, San Martín ocupó puestos ejecutivos en la supply chain con cargos de Director de Planificación, Logística u Operaciones.
Los tres expertos dirigieron la reunión, presentando a Ublique al mercado español, el sistema de apoyo a la decisión compuesto por soluciones verticales dedicadas a sectores específicos, capaces de apoyar a las empresas en la fase de toma de decisiones.
Durante el debate se abordaron temas de creciente profundidad, lo que permitió a las decenas de profesionales participantes enfrentarse a experiencias y puntos de vista complejos sobre el tema de la logística y supply chain.
En particular, se preguntó qué significa diseñar una cadena de suministro, cuáles son las características de una cadena de suministro eficiente y qué contribución puede hacer las advanced analytics para resolver los problemas típicos de la cadena de suministro.
Además, debatieron sobre cómo los directores de la supply chain (CSCO) pueden hacer evolucionar la profesión dirigiendo la empresa hacia un enfoque caracterizado por la resiliencia y la agilidad, gracias a las oportunidades que ofrece la digitalización.
EL DATO CENTRAL Y EL ENFOQUE COORDINADO.
Desde los años sesenta, es necesario optimizar las actividades logísticas. Esto llevó a la creación de funciones empresariales encargadas de cada fase de la supply chain y, cada vez más, la coordinación de las actividades se convirtió en una prerrogativa. El resultado es una capacidad de análisis cada vez más precisa, una mayor calidad de los servicios y un menor coste de cada función.
La evolución más reciente de esta tendencia contempla la posibilidad de ampliar aún más los horizontes gracias a la explotación de los datos y la esfera digital. Nace así el concepto de gestión de la supply chain (SCM).
La variabilidad de la demanda y la complejidad del análisis se superan gracias a la robotización de los centros logísticos y a un flujo de información más eficaz. La trazabilidad, la planificación, el análisis y el seguimiento de los KPI se convierten en elementos manejables gracias a un enfoque orientado a lo digital.
Una estrategia eficaz implica estandarizar los procesos de análisis y coordinar perfectamente la información entrante y saliente. Esto es posible si todos los pasos de la cadena son capaces de comunicarse entre sí de forma inmediata y acertada.
LA DIGITALIZACIÓN:
UNA NECESIDAD PARA LA SUPPLY CHAIN
Los profesionales de la supply chain, los responsables de la toma de decisiones y los directores de operaciones necesitan urgentemente tener acceso a información precisa y en tiempo real para poder gestionar eficazmente todos los retos que les plantea el panorama económico. Los procesos empresariales y las relaciones con las partes interesadas internas y externas son cada vez más complejos y el tiempo se ha convertido en una variable cada vez más apremiante: no podemos «perder el tiempo» analizando un mercado que cambia con tanta rapidez.
Por lo tanto, en los procesos de planificación y análisis de supply chain, es esencial contar con herramientas de apoyo a la decisión que permitan
a los profesionales supervisar y controlar toda la cadena con precisión y en tiempo real, para poder establecer estrategias específicas que evolucionen de forma coherente con las situaciones contingentes.
Al aumentar la precisión y la inmediatez de sus previsiones, apoyándose también en nuevas técnicas como el Demand Sensing, las empresas tienen la capacidad de evaluar constantemente la oferta y la demanda, obteniendo una ventaja competitiva en el mercado.
CÓMO GENERAR VALOR GRACIAS A UBLIQUE
La planificación de la demanda y la ciencia de la decisión son los principios fundadores de Ublique, el DSS (sistema de apoyo a la decisión) nacido de las forjas creativas de Spindox.
Ublique es un conjunto de soluciones verticales altamente especializado en la previsión y creación de escenarios de mercado, capaz de analizar grandes cantidades de datos, relacionarlos con multitud de variables y proporcionar previsiones y simulaciones que apoyen a los responsables de la toma de decisiones en el desarrollo de estrategias eficaces.
Los beneficios de utilizar una plataforma de apoyo a la toma de decisiones como Ublique son variados y atribuibles a todos los niveles de la cadena de valor.
Entre las principales se encuentran:
- Mejor previsión de la demanda;
- Una planificación más precisa del suministro y la producción;
- Facilitar el análisis y el seguimiento;
- Posibilidad de tener en cuenta un elevado número de variables;
- Aumento del nivel cualitativo del servicio;
- Ahorrar costes de gestión y limitar los residuos.
Por estas razones, la digitalización tiene un gran valor estratégico para las empresas que quieren pasar de la previsión a la acción y mejorar su rendimiento.
ESCENARIO POSTERIOR A LA COVID-19: ¿SIGUE SIENDO POSIBLE UNA SUPPLY CHAIN FIABLE?
Durante el webinar dedicado a la Cadena de Suministro hablamos largo y tendido sobre los escenarios que el COVID ha abierto y hubo muchas preguntas de los usuarios sobre este tema.
Por otra parte, la propagación de la epidemia de COVID-19 ha alterado por completo los antiguos métodos de análisis, las bases de observación y los objetivos a corto y medio plazo. Del total, sólo una pequeña parte de las empresas -y de los mercados en general- han conseguido crecer gracias a la situación generada por la pandemia y la demanda correspondiente. Por eso, los responsables de la toma de decisiones, que se ven obligados a planificar estrategias a partir de los datos del último año, saben lo difícil que es. La lógica del medio/largo plazo se ha desvirtuado por completo e incluso los mayores actores del mercado no tienen la certeza de poder contar con previsiones fiables y estables.
El secreto para superar estos tiempos discontinuos y, al mismo tiempo, prepararse para los nuevos retos a los que nos enfrentaremos en el periodo post-pandémico, es la flexibilidad.
Cuanto mayor sea la capacidad de adaptación y la velocidad a la que podamos adaptarnos a la situación, mayores serán las posibilidades de supervivencia.
Gestionar el inventario y los suministros de forma más inteligente, diferenciar a los proveedores, reevaluar las estructuras contractuales a corto plazo, son cambios en el enfoque del negocio que resultan adecuados para poder adaptarse de la mejor manera posible.
Y de nuevo, la velocidad de recálculo, la asignación de la producción, la gestión prudente del transporte, la evaluación de más variables o la gestión de la escasez de personal son algunos de los focos clave en los que basar una estrategia post-pandemia.
En los próximos webinars volveremos a tratar este tema, analizando cuáles son los temas relevantes del sector, las nuevas tendencias y los casos de éxito en un periodo tan difícil. Para obtener más información sobre este u otros temas relacionados con la supply chain, mantente en contacto con nosotros rellenando el formulario y te invitaremos a los próximos webinars y eventos.
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